Praxistipps

Wie passt das Pasteurisieren der Milch in meinen täglichen Arbeitsablauf?

Da der Pasteurisierungsprozess 2 – 3 Stunden dauern kann, müsste man zu lange warten, um die Kälber direkt nach dem Melken füttern zu können. Daher empfiehlt sich folgendes Vorgehen (Beispiel Abendgemelk):

19:00 Uhr	Füllen Sie die Milch in das Milchtaxi und kühlen die Milch auf Wassertemperatur herunter. Programmieren Sie die Zeitschaltuhr im Milchtaxi auf einen Startzeitpunkt am frühen Morgen.
03:00 Uhr	Das Milchtaxi beginnt zu dieser Zeit mit dem Erwärmen der Milch.
06:00 Uhr	Die Pasteurisierung ist, je nach Füllmenge, abgeschlossen und die Milch steht in Tränketemperatur zur Verfügung. Füttern Sie die Kälber!
07:00 Uhr	Nachdem Sie das Milchtaxi gereinigt haben, füllen Sie die Milch vom Morgengemelk ein und kühlen die Milch, die am Nachmittag pasteurisiert werden soll, wieder herunter.

Welche Milch sollte ich pasteurisieren?

Jede Vollmilch enthält Bakterien, die Gesundheitsprobleme beim Kalb verursachen können. Daher ist das Pasteurisieren von Vollmilch generell zu empfehlen!

Besonders wichtig ist es, nichtmarktfähige Milch (Mastitismilch etc.) vor der Verfütterung zu pasteurisieren. Generell empfehlen wir nicht, Kolostrum oder bereits zuvor wärmebehandelte Milch zu pasteurisieren.

Muss mein Stall besonders für das Milchtaxi vorbereitet werden?

Da das Milchtaxi mobil ist, sind die Kälber in der Regel gut zu erreichen. Achten Sie darauf, dass die Fahrwege gut befestigt sind und die Türen breit genug für das entsprechende Milchtaximodell sind.

Sie sparen noch mehr Zeit, wenn die Tränkeeimer auf gleicher Höhe aufgereiht sind und der Reihe nach befüllt werden. Hier haben sich die H&L Fressgitter für Kälber besonders bewährt. Nähere Informationen finden Sie hier.

Gibt es andere Einsatzmöglichkeiten für mein Milchtaxi?

Obwohl das Milchtaxi zur Zubereitung und zum Füttern von Kälbermilch entwickelt wurde, gibt es weitere Einsatzbereiche auf Ihrem Betrieb:

• Drenchen von Kühen mit Minerallösung zur Milchfieberprophylaxe
• Versorgung der Kälber mit Trinkwasser in den Einzeliglus
• Wassertransport für andere Zwecke:
  • z.B. Gießen von Blumenkübeln im Hofcafé

Sollte ich öfter als 2 mal am Tag füttern?

Kleine Milchmengen über mehrere Mahlzeiten am Tag verteilt lassen die Kälber schneller wachsen. Ein Tränkeautomat erledigt das optimal, doch wenn die Kälber konventionell von Hand gefüttert werden, bedeutet das einen größeren Arbeitsaufwand.

Dagegen ist mit dem Milchtaxi ein schneller Mittagssnack mit minimalem Aufwand möglich. Nach der Morgenfütterung wird die Milch für den Mittagssnack (ca. 1l) vorbereitet (MAT kalt aufrühren oder Vollmilch kalt in den Tank geben). Mit der Zeitschaltuhr kann die Milch rechtzeitig auf Tränketemperatur erwärmt werden, so dass die Mahlzeit zur Mittagszeit schnell gefüttert ist.